طريقة تحضير عجة الكوسة

عجة الكوسة
عجة الكوسة

عجة الكوسة من الأكلات الشهية والمميزة، فتحتوي عجة الكوسة على العديد من الفوائد الصحية التي يجب أن يحصل عليها الأطفال والكبار.


 

وإليك طريقة تحضير عجة الكوسة بالخطوات.

مقادير عجة الكوسة

كوسة مبشورة 
بيض 
طماطم مفرومة 
مرقة دجاج 
فلفل اخضر رومي مفروم 
شطة ناعمة 
بصل 
فلفل حار 
شبت 
بقدونس مفروم 
كزبرة خضراء مفروم 
زيت 
نصف كوب دقيق 
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
كمون ناعم 
1 كوب لبن 
ملح 
فلفل اسود 

طريقة تحضير عجة الكوسة

1- اخلكي جميع المقادير جيدا حتى التجانس
2- ضعي الخليط في طاسة وافرديه جيدا
3- ثم يطهى جيدا على جميع الجهات
4- وتقدم عجة الكوسة ساخنة