طريقة عمل كيكة بحشوة بسكوت الشوكولاتة
09:47 ص - الأحد 19 سبتمبر 2021
كيكة بحشوة بسكوت الشوكولاتة
كيكة الشكولاتة من الأكلات التي لا يخلو منها أي منزل، ويمكن إعداد كيكة الشوكولاتة بالكثير من الطرق المختلفة، كما يمكنك إضافة المكسرات الغنية بالفيتامينات لصحة أسرتك.
ربما يعجبك
وإليك طريقة تحضير كيكة بحشوة الشوكولاتة للشيف غادة التلي..
مقادير كيكة بحشوة بسكويت الشوكولاتة
3 كوب دقيق
6 بيض
3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 كوب سكر
فانيلا
300 جرام زبدة
الحشوة:
200 جم جبن كريمي
1 بيض فانيليا
⅓ كوب سكر
شوكولاتة بيضاء للوجه
10 بسكويت شوكولاتة
100 جرام بسكويت شوكولاتة إضافي للوجه
طريقة تحضير كيكة بحشوة بسكويت الشوكولاتة
1- اخفقي البيض مع السكر والفانليا جيدا، ثم تضاف الزبدة والدقيق والبيكنج بودر تدرجيًا على الخليط.
للحشو:
2- في وعاء اخلطي الجبن الكريمي مع السكر والبيض والفانليا.
3- في قالب كيك يوضع نصف خليط الكيك ويصنع به تجويف من الداخل، ويوضع بداخله خليط الجبن وقطع بسكويت الشوكولاتة، ثم يضاف باقي خليط الكيك
4- وتخبز الكيكة داخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة وتزين بالشوكولاتة البيضاء وقطع بسكويت الشوكولاتة وتقدم.
