أسهل طريقة لعمل الباستا بالجمبري 

الباستا بالجمبري
الباستا بالجمبري

يعشق الكثير من الأشخاص تناول الجمبري، وتتفنن ربة المنزل لاكتشاف أكثر من طريقة لعمل الجمبري، لذلك قدمت الشيف نورهان ميشيل طريقة عمل الباستا بالجمبري، بمذاق جديد، وطريقة سريعة تناسب العاملات من ربات المنزل.


 

مقادير الباستا بالجمبري 

قدمت الشيف نورهان ميشيل مقادير عمل الباستا بالجمبري، كالتالي: "نص كيلو ريحان، نص كوب جبنة مبشورة بارميزان، ربع كيلو زيت زيتون، مكرونة مسلوقة نص سلق، نصف كوب صنوبر محمص.

طريقة عمل الباستا بالجمبري 

وتابعت خلال تقديم برنامج «سفرة دايمة»، المذاع على قناة صدى البلد، أن باقي مقادير طريقة عمل الباستا بالجمبري، رشة ملح وفلفل، 2 فص ثوم، عصير ليمون، طماطم شيري، نصف كيلو جمبري مقشر، موضحة أنه يتم التشويح بالثوم ولكن بشكل هادئ حتى يكون الطعم غنيًا.
وأوضحت أنه يتم إضافة ريحان فريش مغسول جيدًا وألا يكون لونه متغير، حتى لا يؤثر على الأكل، مضيفة يتم تسبيك الصوص مع الجمبري والمكرونة، حتى تأخذ كل المكونات طعم بعضها البعض.
واختتمت الشيف نورهان أن آخر لمسة في طبق الأكل قبل تقديمه على السفرة هو رش طبقة من الجبنة ويضاف لها ورقتين ريحان.