حمسة الطماطم مع الجبن الكريمي المتنوعة النكهات
عادة ما لانسمع عن حمسة الطماطم مع الجبن الكريمي، مع مطبخ الجمال، قدمي على سفرتك وصفات الحمسة الشهية المتنوعة النكهات، جربيها بطعم قطع من الجبنة الكريمية الغنية بالطعم المميز، وصفة سهلة وسريعة جربيها الآن.
المقادير
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- جبن كريمي : 4 حبات
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البصل والفلفل المفروم والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.
2. أضيفي معجون الطماطم، والطماطم المفرومة، والملح واتركي المزيج على النار حتى يغلي ويتسبك.
3. أضيفي الجبن الكريمي وحركي المزيج ثم اهرسيه قليلاً بالشوكة.
4. تبلي بالفلفل الأسود، وأضيفي البقدونس، وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص.