طريقة عمل البراونيز كالمحلات
04:04 م - الأحد 20 يونيو 2021
البراونيز
يعد البراونيز من أجمل أنواع المخبوزات التى انتشرت فى السنوات الماضية بشكل كبير ى مجتمعنا وهى تشبه الكيكة إلى حد كبير. نقدم لكم طريقة عمل البراونيز بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
ربما يعجبك
مقادير البراونيز
كوب كاكاو
2 كوب دقيق
ثلاثة أرباع كوب زبدة
1 ونصف كوب سكر بودرة
4 بيضة كوب شيكولاتة خام مبشورة
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة عمل البراونيز
* تخلط الزبدة والسكر البودرة ثم يضاف البيض والفانيليا ويخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح والشيكولاتة المبشورة.
* يضاف خليط الدقيق لخليط البيض والزبدة ويقلب الخليط ويفرد الخليط فى على ورق زبدة فى صينية مستطيلة و توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تترك لتبرد وتقطع ويقدم البراونيز.
