طريقة عمل الأرز بالبشاميل
04:32 م - الأربعاء 16 يونيو 2021
تحتار ربة المنزل يوميا في تقديم اكلة مختلفة علي الغداء ولكن يمكنك أن تتابعي الوصفات اليومية ونقدم لكي اليوم طريقة عمل الأرز بالبشاميل
مقادير الأرز بالبشاميل
أرز جاهز
لحم مفروم
ثوم بصل
بسلة
جوزة الطيب
بهارات
كزبرة خضراء
زعتر
لبن
كريمة لباني
دقيق
زبدة
جزر
ملح وفلفل
زيت
طريقة تحضير طاجن أرز بالبشاميل
* يرص الأرز في قلب البايركس
* تضاف الحشوة ثم تضاف طبقة أخرى من الأرز
* يضاف البشاميل على الوجه
* توضع في الفرن حتى يحمر الوجه
الحشوة:
* يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل ونقلب حتى يصبح لونه شفاف
* تضاف اللحمة المفرومة، الزعتر، والتوابل ونقلب حتى يتغير لونها
* تضاف الكزبرة مع ملعقة كبيرة من الزبدة
البشاميل:
* تسخن الزبدة مع الدقيق على النار ثم يضاف مكعب المرقة ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون
* يضاف الحليب مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي