طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالجنزبيل والمستردة

أفخاذ الدجاج بالجنزبيل والمستردة
أفخاذ الدجاج بالجنزبيل والمستردة

إذا كنتي تودين تقديم أكلات بسيطة وسهلة، يمكنك أن  تتعلمي طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالجنزبيل والمستردة. 


 

مقادير أفخاذ الدجاج بالجنزبيل والمستردة
أفخاذ دجاج
زعفران بودرة
عصير ليمون
خل
زيت زيتون
ثوم مفروم
بصل مفروم
صلصة
كاتشب
بابريكا
سبع بهارات
جنزبيل مبشور
مستردة
ملح وفلفل
قرفة
زعتر
شيبس للتقديم
طريقة تحضير أفخاذ الدجاج بالجنزبيل والمستردة
* تحمر أفخاذ الدجاج في الزيت ثم يضاف الثوم والبصل
* في طاسة أخرى يشوح الثوم والبصل والصلصة والكاتشب والجنزبيل المبشور والمستردة والقرفة والزعتر تقلب جيدا ثم تقدم كصوص مع الأفخاذ
* ثم يضاف الشيبسي