شكلمة جوز هند بدون بيض الباردة من الحلويات الخفيفة
01:58 ص - الأحد 23 مايو 2021
شكلمة
ربما يعجبك
تعتبر شكلمة جوز هند بدون بيض، من وصفات الحلويات بجوز الهند، فهي من أطيب الحلى المقدم على السفرة، ويجب تقديمها كرات الشكلمة باردة.
المقادير
- جوز الهند : كوب
- سكر : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي السكر والحليب والفانيلا في وعاء، ثم أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك حتى يصبح المزيج سميكاً.
2. شكلي كرات متوسطة الحجم من الخليط وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة.
3. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة وحمريها.
4. قدميها باردة.
