للسحور .. طريقة عمل الجبنة بالطماطم والخضار

جبنة بالطماطم والخضار
جبنة بالطماطم والخضار

 


مع زيادة درجات الحرارة تبحث كل ربة منزل عن طريقة لصُنع طبق شهى للسحور يكون منعشاً ومشبعاً ويمنع العطش قدر الإمكان طوال ساعات الصيام، فيقدم "اليوم السابع" منيو سحور لليوم الرابع والعشرين من شهر رمضان الكريم والذي يضم جبنة بالطماطم والخضار وعصير البطيخ الغني بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان والمنعش.
المقادير
250 جرام جبن متوسطة الملوحة (يمكنك استخدام الجبن البراميلي الناعمة)
زيت زيتون
بصل وطماطم وخيار مقطع مكعبات صغيرة (يمكنك إضافة الفلفل حسب الرغبة)
طريقة عمل الجبنة بالطماطم 
في طبق عميق ضعي الخضراوات بعد تقطيعها مكعبات صغيرة.
ضعي الجبن، وإذا كانت متماسكة قومي بهرسها مع ربع كوب حليب رايب.
ضيفي الجبن على الخضراوات وقومي بوضع زيت الزيتون عليها.