طريقة عمل كشك بمرق البط
03:03 م - الأربعاء 5 مايو 2021
تقدم الشيف غادة التلي طريقة عمل كشك بمرق البط بمذاق لا يقاوم وشكل شهي ولذيذ لعشاق البط.
مقادير كشك بمرق البط
1 كيلو زبادي
4 معلقة كبيرة دقيق
2 كوب مرق بط
2 بصل محمر بمعلقة سمنة كبيرة
ربع بطة مسلوقة
طريقة تحضير كشك بمرق البط
* • يوضع الزبادي في حلة
* • ويضاف له الدقيق ويخلط جيدا
* • ثم يضاف مرقة البط ويخلط جيدا
* • ثم ترفع الحلة على النار مع استمرار التحريك حتى التجانس والغليان
* • ثم يوضع في طبق التقديم
* • يرفع البصل المحمر مع البط في السمنة
* • ويضافوا فوق الكشك
* • ويقدم