سلطة الجرجير السهلة بطعم صوص الليمون الحامض والمنعش

زيّني سفرتك بسلطة الجرجير السهلة، فسلطة الجرجير اللذيذة والشهية جداً، جربيها الآن، وقدميها بطعم صوص الليمون الحامض والمنعش.

ربما يعجبك

سلطة المكرونة بالفاصوليا الحمراء بين يديكي

الثلاثاء 16 مارس 2021

طريقة عمل سلطة رنجة

الثلاثاء 2 مارس 2021

سلطة خضار بالزبادي للباحثات عن جسم رشيق

السبت 27 فبراير 2021

سلطة الملفوف والكايل لجسم رشيق وصحة أفضل

الخميس 25 فبراير 2021

المقادير

- الجرجير : 500 غراماً (مغسول، ومصفّى)

- البصل : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- الزعتر البري : 200 غم

- الخل الأحمر : نصف ملعقة كبيرة

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)

طريقة التحضير

1.            في وعاء متوسط الحجم، ضعي زيت الزيتون، الخلّ وعصير الليمون الحامض.

2.            اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

3.            نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي المزيج جانباً.

4.            صُفي الجرجير والزعتر في طبق التقديم ثم وزعي شرائح البصل على الوجه.

5.            اسكبي الصلصة وقلّبي المكونات بتأنٍ حتى تتداخل وقدميها.