طريقة عمل طاكوس الدجاج
09:55 ص - الأربعاء 24 فبراير 2021
طاكوس الدجاج
تقدم الشيف زينب مصطفى طريقة عمل طاكوس الدجاج أفضل من المطاعم وبشكل مضمون وتكلفة أقل، إليك المقادير.
ربما يعجبك
مقادير طاكوس الدجاج:
خبز تورتيلا حجمه كبير
2 صدور دجاج مكعبات صغيرة
2 جزر مبشورة ناعم
2 كوسة مبشورة
بصلة مفرومة
حبة فلفل رومي مفرومة
كزبرة وبقدونس مفرومين
2 فص ثوم مفروم
ملح
فلفل اسود
كركم
كمون ناعم
زنجبيل بودرة
توابل دجاج
هريسة
كاتشاب
مايونيز
ثمرة خس
زيتون اسود حلقات
2 كوب مشروم
بطاطس محمرة للتقديم
كوب زبدة
طريقة تحضير طاكوس الدجاج:
* تسخن الزبدة على النار ثم يضاف الدجاج، التوابل، البصل، الثوم، الكوسة، الجزر، الفلفل الرومي، المشروم الكزبرة والبقدونس
* ترفع من على النار ويضاف الزيتون والهريسة
* تقدم مع الخس، الكاتشب، المايونيز، والبطاطس المحمرة
