طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بمذاق وطعم مميز

كيكة الشيكولاتة
كيكة الشيكولاتة

بخطوات سهلة وسريعه يمكنك عمل كيكة الشيكولاته السريعه بمذاق وطعم مميز إليك مقادير وخطوات  كيكة الشيكولاتة  وفقا لموقع برايت سايد:


 

كيكة الشيكولاته بالبسكويت
مكونات:
300 جرام من الدقيق
150 جرام زبدة
3-4 ملاعق كبيرة من زبدة الكاكاو
250 جرام جبنة كريمية
50-100 جم من السكر البودرة
200 جرام شوكولاتة
100 جرام كريمة
طريقة عمل الكيك بالخطوات:
تحتاج أولًا إلى عمل القاعدة الإسفنجية للكيك. تذوب الزبدة قليلًا ، ويطحن البسكويت بمساعدة الخلاط.
يصب فتات البسكويت في صينية الخبز. ثم يستخدم كوبًا لسحقها و عندما يكون لديك طبقة متساوية من الفتات ، ضع صينية الخبز في الثلاجة.
 لعمل الحشوة..
ابدأ في خفق الجبن الكريمي مع إضافة السكر البودرة .
قلب الخليط جيدًا مرة أخرى
سخنى الشيكولاته حتى تذوب. اتركيها لتبرد قليلًا ، ثم اخلطيها مع الجبنة الكريمى.
اخفقي الكريمة في وعاء منفصل حتى تصبح خفيفة وجيدة التهوية.
أضيفي الكريمة إلى الخليط مع التحريك بملعقة صغيرة.
بمجرد أن يصبح المزيج متجانسًا ، أخرج قاعدة الكيك  من الثلاجة.
قومى بتوزيع  كريمة الشوكولاتة بالتساوي.
ضع الكعكة  في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات.
يمكنك رش مسحوق الكاكاو أو تزيينه بالفواكه أو المكسرات.