باستخدام الملح.. كيف تخزنين البيض في الثلاجة لمدة عام
08:11 م - الأحد 14 فبراير 2021
ملح
تعاني الكثير من السيدات، من فسد بعض البيض في فصل الصيف، ومع ارتفاع أسعاره، ترغب بعضهن في تخزين البيض شأنه شأن الكثير من الأطعمة التي يتم تخزينها لفترات طويلة لسهولة الحصول عليها وقت الحاجة،ونستعرض لكم في السطور القادمة خطوات بسيطة تجعلك تحتفظين بالبيض بنفس الجودة لمدة عامٍ كامل.
ربما يعجبك
ووفقًا لصحيفة “إكسبريس”، فإن هذه الخطوات هي:
– يتم وضع البيضة في علبة بلاستيكية مفتوحة بقدر حجم البيضة.
– ثم إضافة مقدار من الملح عليها.
– وبعدها يتم وضع العلبة البلاستيكية في كمية من الثلج ثم وضعها في “الفريزر”.
وأكد الخبراء أن حفظ البيض بهذه الطريقة تجعله يشبه تمامًا البيض الطازج عند استخدامه.
