بدلًا من الطرق التقليدية.. تعرفي على الطريقة الصحيحة لصلصة البيتزا

صلصة البيتزا
صلصة البيتزا

تعتقد الكثير من ربات البيوت، أن صلصة البيتزا تحتاج لوقت ومكونات كثيرة لتحضيرها، ولكن قد أحضرنا لك أبسط طريقة لتجهيزها.


طريقة تحضير صلصة البيتزا

المكونات:

صلصة الطماطم الجاهزة: علبة

صلصة طماطم طازجة: كوب

سكر: ٢ ملعقة صغيرة

ملح: نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود: ربع ملعقة

أوريجانو أو زعتر مجفف: نصف ملعقة صغيرة

ماء: ربع كوب

زيت زيتون: ٢ ملعقة كبيرة

جبن موزاريلا: ربع كوب صغير

طريقة التحضير:

١. قومى بتجهيز وعاء عميق وضعي فيه نوعي صلصة الطماطم الجاهزة والطازجة، ثم ضيفى الماء والسكر والملح مع جبن الموزاريلا.

٢. ونكهى بالفلفل والزعتر المجفف، مع زيت الزيتون وقلبي المكونات جيدا حتى يختلطوا سويا، ثم اسكبي صلصة البيتزا فى برطمان محكم الغلق، ويمكنك استخدامها حينما تريدين، وحفظها بالفريزر.