تعرفي على أهم الخضراوات التي تمنع الشيخوخة وتطيل العمر
وصف الخبراء الفجل بأنه منتج يطل العمر ويمنع الشيخوخة، حيث يرتبط استهلاكه بعدد من التأثيرات المعززة للصحة التي تساعد على إطالة العمر، كما تحتوي الخضروات الجذرية البسيطة على مستوى عالٍ من مواد الأنثوسيانين التي تعمل على تحسين أداء نظام القلب والأوعية الدموية.
ربما يعجبك
ولاحظ باحثو Mayo Clinic بالولايات المتحدة أن "مركبات الفجل قادرة على تقليل نفاذية الشعيرات الدموية ، وزيادة مرونة الأوعية الدموية ، وحماية القلب من نقص التروية".
بالإضافة إلى ذلك ، فإن استهلاك الفجل مفيد لتطبيع ضغط الدم ، ومكافحة ارتفاع ضغط الدم، وقال الأطباء إن الخضروات الجذرية تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم ، مما يؤدي إلى إرخاء الأوعية الدموية.
وأيضا ، الفجل له تأثير مفيد على حالة ووظيفة الرئتين، ويسمى أيضًا نتاج طول العمر لأنه يحمي الجهاز التنفسي من تطور العمليات الالتهابية والوذمة ، بالإضافة إلى أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السل.
وفائدة أخرى مهمة للخضروات الجذرية البسيطة هي قدرتها على منع تقلبات السكر في الدم وزيادة نسبة السكر في الدم.
