طريقة تحضير كيك الخوخ في المنزل..!

تحضير كيك المانجو
تحضير كيك المانجو

كيك الخوخ من الحلويات الشهية ذات مذاق لا يقاوم، ويمكنك إعدادها وتحضيرها في المنزل بأسهل الخطوات.


المقادير:
كمبوت خوخ
1 و نصف كوب دقيق 
2 ملعقة بيكنج باودر 
ربع كوب زيت 
1 كوب حليب 
1 كوب عصير خوخ 
1 كوب سكر 
3 بيض
طريقة التحضير:
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-تجهز صينية إنجلش كيك
-تخلط جميع المكونات الجافة معا
-يخفق البيض مع السكر، الفانيليا، الزيت، الحليب، وعصير الخوخ في الخلاط
-تضاف المكونات الجافة تدريجيا مع الاستمرار في الخفق
-يصب المزيج في الصينية
-يرص الخوخ مع رشة سكر
-تخبز في الفرن حوالي 40 دقيقة