طريقة سهلة لعمل حلوى البسبوسة بمذاق لا يقاوم..!
03:18 م - الثلاثاء 16 يونيو 2020
طريقة تحضير البسبوسة
خاص الجمال - دنيا سلطان
تساؤلات كثيرة عن صنع البسبوسة فى البيت ولذلك قررت تعليم كل البنات وربات البيت كيفية عملها فى دقائق، مكونات بسيطة وسهلة
ربما يعجبك
لإعداد أجمل بسبوسة بالبيت :
المقداير:
1 كوب سميد
نص كوب جوز هند
كوب زبادى
معلقة بيكنج بودر
3 معالق كبيرة سمنة
الطريقة :
- على نار هادئة نخلط سكر والزبادى والسمنة حتى يمتزجوا
- نضع فى بولة السميد والجوز هند والباكينج بودر ونقلب جيدا باليد ثم نضع الخليط الأول سويا
- نقوم بدهن صينية بزبدة أو نضع ورق زبدة وتدهن ثم نضع الخليط وتزين ببعض اللوز والبندق أو الكرز
- فى الفرن على درجة حرارة 200 ثم تقلقيل الحرارة إلى 180
- 30 دقيقة مدة التسوية
- نخرجها عند الإحمرار ونضع الشربات ساخن خفيف
- يمكنك تزينها بالكريمة أو القشطة
الشربات:
كوب سكر+ كوب ماء + عصر نصف ليمونة وفانيليلا
