طريقة عمل بسكوت في 10 دقائق بطريقة سهلة بمذاق لايقاوم..!
تستغل النساء فترة الحجر المنزلي في تعلم وصفات جديدة في الطهي والحلويات، ويتبادلن تلك الوصفات على الجروبات، وكان من أشهرها بسكويت ال 10 دقائق الذي نال شهرة واسعة خلال الأيام الماضية.
إليكي طريقة عمل بسكويت ال10 دقايق بطريقة احترافية من اول مرة ، بعد ان اتفقت معظم النساء اللاتي جربن هذه الوصفة على أنها هي الأفضل والأصح للبسكويت السريع ..
المكونات:
بيضة
نصف كوب سكر
نصف كوب زبدة على زيت
2 كوب دقيق
ملعقة بيكنج باودر
ورقة فانيليا
ملعقة كاكاو
ملعقة حليب
طريقة التحضير:
خافقي البيضة وضيفي لها السكر
ضيفي الزيت و الزبدة
ضيفي الفانيليا قم قلبي المكونات معا بالمضرب لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر تماما
ابدأي اضافة الدقيق بالتدريج مع تقليب الخليط
ضيفي الدقيق حتى تحصلي عجينة متماسكة
اقسمي العجينة نصفين
ضعي ملعقة كاكاو على نصف العجين مع ملعقة حليب وقلبيه جيدا
ابدأي في تشكيل البسكويت كرات صغير الحجم واحرصي على أن تكون الكرات صغيرة لأنها سيتغير حجمها بعد دخولها الفرن
بعد تشكيل كرات البسكويت رشي عليها السكر
شكل بها بطرف الملعقة او بالشوكة
ضعي الكرات في صينية على ورق زبدة
ادخل بها على فرن مسخن مسبقا على درجة 180 لمدة ربع ساعة.
