طريقة عمل الدجاج بالتفاح
نقدم لكم اليوم طريقة مبتكرة وفعالة لعمل " دجاج بالزبدة والتفاح " بمذاق لا يقاوم :
المقادير:
صدور دجاج شرائح
زبدة
أعشاب
بطاطس شرائح
فلفل الوان
شرائح تفاح أخضر
شرائح بصل
ثوم
كاري
حبهان
طماطم
ملح وفلفل
كريمة
الطريقة :
- تقلى البطاطس وترص في الصينية، مع التفاح وترش بالملح والفلفل، زعتر، سكر
- توضع في الفرن حتى يحمر الوجه
- تشوح الفراخ مع الزبدة، الفلفل الملون، والبهارات، بصل وثوم
- تضاف الكريمة وتقلب
- ترص البطاطس والتفاح في طبق التقديم وتضاف الفراخ بالكريمة