طريقة جديدة لعمل دوناتس الدجاج بمذاق لا يقاوم

نقدم لكِ طريقة عمل دوناتس الدجاج ،بمذاق لا يقاوم ومشهي وجديد وسريع لعمل وجبة غداء ،محببة لدي جميع أفراد الأسرة .

المقادير
صدور دجاج

بصل ابيض مكعبات

فصوص ثوم

بهارات دجاج

كزبرة

بابريكا

جوزة الطيب

كمون

بقدونس

بطاطس مسلوقة و مهروسة

بيضة

ربع كوب حليب

زيت للقلي

نصف كوب دقيق

نصف كوب بقسماط

طريقة التحضير
- في الكبة تفرم صدور الدجاج مع البصل والثوم

- تضاف الكزبرة والبابريكا وجوزة الطيب ثم تضاف البهارات

- تفرم حتى تصبح مثل العجينة ثم تضاف عليها البطاطس المهروسة

- يضاف الدقيق والنشا وبعد أن يصبح مثل العجينة تفرد في صينية مربعة مبطنة بورق من الزبدة ثم تترك في الثلاجة حتى تتماسك ثم تغمس في الدقيق

- تقطع بقطاعة الدونتس ثم توضع تغمس في البيض ثم في البقسماط ثم تقلى في الزيت