طريقة عمل تشيز كيك بالفرن بطعم رائع

بإمكانك تحضير التشيز كيك بالعديد من الطرق والعديد من النكهات المختلفة التي تناسب ذوقك، واليوم سنعرفك على طريقة بسيطة لعمل تشيز كيك بالفرن.

مكونات التشيز كيك بالفرن:
1 كوب بسكويت داجستيف مطحون ناعم

2 بيض

1/3 كوب زبدة مذابة

1/4 كوب عصير ليمون

1/4 كوب سكر

1/2 علبة حليب مكثف محلى

1 علبة جبن كريمي

1/2 علبة كرز

طريقة تحضير التشيز كيك بالفرن:
ضعي البسكويت والزبدة والسكر في وعاء،  وقومي بتحريكهم جيداً.

رصي الخليط في صينية التشيز كيك.

ضعي الجبن الكريمي في وعاء، وقومي بخفقه جيداً حتى تحصلي على قوام هش، من ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى وعصير الليمون والبيض، واخفقي المكونات سوياً حتى تحصلي على القوام الناعم.

اسكبي الخليط فوق البسكويت.

ضعي التشيز كيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 170 مئوية، واتركيه لحوالي 55 دقيقة.

أخرجي التشيز كيك من الفرن، ودعيه حتى يبرد تماماً، ثم أدخليه الثلاجة واتركيه 4 ساعات.

أخرجي التشيز كيك من الثلاجة، وزينيه بالكرز المعلب، ثم قدميه.