من ألذ أطباق المشهيات الحمص بالأفوكادو إليك الوصفة

لاغنى عن أطباق المشهيات مع كل وجبة لأنها تعطي لطعامك مذاقًا محفزًا، ومن أجمل الأطباق المشهية والمغذية، طبق الحمص بالأفوكادو، وإليك طريقة التحضير.

المقادير
1- علبتان من الحمص ويمكنك استخدام حمص غير معلب المهم أن يكون مسلوق.

2- ثمرتان أفوكادو مقشرة ومخلية.

3- ⅓ علبة طحينة.

4- ¼ علبة عصير ليمون.

5- 2 فص ثوم.

6- 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والمزيد للتقديم.

7- ¼ ملعقة صغيرة من الكمون.

8- ملح.

9- 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة المقطعة للتزيين.

10- فلفل أحمر مقطع للتزيين.

طريقة التحضير
1- اخلطي كلا من الحمص والأفوكادو والطحينة وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون والكمون في بولة محضر الطعام، وأضيفي الملح، ثم اخلطي المكونات لتصبح ناعمة القوام.

2- صبي المزيج داخل بولة التقديم وزينيها بالكزبرة والفلفل الأحمر، ورشي فوقها بعضًا من زيت الزيتون حسب الرغبة.

العناصر الغذائية الموجودة في الطبق
- 273.87 سعر حراري.
- 23.31 جرام دهون.
- 18.34 جرام من الكربوهيدرات.
- 2.28 جرام من السكريات.
- 7.21 جرام من الألياف.
- 6.29 جرام بروتين.