دراسة تكشف مصير الدهون بعد خسارة الوزن

 ​يبذل الكثير من الأشخاص مجهودا للتخلص من الدهون الزائدة، لكنهم لم يطرحوا أبدا السؤال المهم المتعلق بمصير الدهون بعد انخفاض وزنهم.

ويلجأ الشخص الثمين حتى يفقد وزنه، إلى حميات غذائية وتمارين رياضية، بغية حرق الدهون المخزنه في جسمه، حيث يعتقد أن هذه الأخيرة ستتحول إلى "طاقة"، إلا أن هذا الأمر غير صحيح، بحسب.

وقالت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية إن المشكلة في هذه النظرية هي أنها تنتهك "قانون الحفاظ على المادة"، الذي تلتزم به جميع التفاعلات الكيميائية.

ولمعرفة الجواب عن هذا السؤال، طرح طبيبان سؤالا بشأن "مصير الدهون" على عدد من الناس، فلم تختلف إجاباتهم كثيرا عن الجواب المعروف، الذي يقول إن الدهون تتحول إلى طاقة أو إلى كتلة عضلية.

فإذا كان هذا الجواب غير صحيح، فأين تذهب الدهون؟

الجواب الصحيح هو أن مصير الدهون ينقسم إلى قسمين، حيث تتحول كمية منها إلى ثاني أكسيد الكربون الذي يخرج من الرئة إلى الهواء.

ويصبح الجزء المتبقي من الدهون عبارة عن ماء، يخرج من جسم الإنسان عن طريق البول أو العرق أو الدموع، فإذا خسرت 10 كيلوغرامات من الدهون، فإن 8.4 كيلوغرامات منها ستخرج عن طريق الرئة، على أن تتحول الكمية المتبقية 1.6 إلى ماء.

مما يعني أن الكمية الأكبر من الدهون التي يحرقها الإنسان تغادر جسمه عن طريق الرئة.