برجر رول باللحم و البيف بيكون

المكونات
- كيلو لحم مفروم
- 2 بيضة
- كوب بقسماط
- ملح وفلفل
- 2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- شرائح جبنة شيدر
- 2 كوب سبانخ
- شرائح بيف بيكون

طريقة التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- فى وعاء كبير يخلط اللحم المفروم مع البيض و البقسماط مع الملح وفلفل و الثوم البودرة حتى يمتزج تماما.
- يرفع الخليط على صينية فرن عليها ورق ألومنيوم و يوزع الخليط بالتساوى.
- يلف الخليط رول بالبيف بيكون وورق الالومنيوم و يخبز لمدة 25 دقيقة.
- ترفع درجة حرارة الفرن على 260 درجة مئوية ثم يرفع الورق الالومنيوم و يخبز لمدة 20 دقيقة اخرى حتى يصبح البيف بيكون ذو طبقة مقرمشة.
- يترك ليبرد لمدة 5 دقائق ثم يقدم بالهنا.