طريقة عمل قلوب البطاطس المشوية بالأعشاب لعيد الحب

إن كنت وزوجك من عشاق البطاطا فيمكنك تقديمها في عيد الحب بطريقة صحية وشهية تناسب هذا اليوم من خلال قلوب البطاطس المشوية بالأعشاب ، كما أنها وصفة سريعة وسهلة وغير مكلفة وحتى أطفالك سوف يحبونها.


مكونات قلوب البطاطس المشوية :

- 5 حبات من البطاطا ذات القشرة الداكنة. - ربع كوب من زيت الزيتون. - ملعقة كبيرة ملح. - ملعقة كبيرة بقدونس مجفف. - ملعقة مسحوق الميرمية. - ملعقة صغيرة إكليل الجبل.

طريقة تحضير قلوب البطاطس المشوية بالأعشاب

- يحضر الفرن على حرارة 450 درجة فهرنهايت مع الرف في الاعلى. - تغسل البطاطا وتقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة ، وتقطع الشرائح بواسطة قالب معدني على شكل قلب . - توضع البطاطا في وعاء وتغمر في الماء الساخن وتترك لمدة 10 دقائق، ثم ترفع من الماء وتجفف جيداً بواسطة المناشف الورقية.