نصائح لاختيار الطعام السريع المناسب لمرضى السكر
يجب أن يكون مريض السكر حذراً للغاية حول ما يتناوله وخاصة الوجبات الخفيفة، وهذا هو السبب في أن الكثير من الناس يعانون من مرض السكر، وفي نهاية المطاف يختارون الطعام السريع الغني بالكربوهيدرات والدهون، وهنا بعض النصائح لاختيار بعض أنواع الطعام السريع الذي لا يسبب زيادة فى مستوى السكر فى الدم.
1- البيتزا:
واحدة من أفضل الخيارات للأشخاص الذين يعانون من مرض السكر، ولكن تأكد من احتوائها على الحبوب الكاملة مع الخضروات الطازجة بدلا من الجبن الإضافى والطبقة الغنية بالدهون.
2- البرجر:
بدلا من البرجر المكون من طبقتين أو ثلاث طبقات تناول البرجر مع طبقة واحدة فقط، أيضا عليك اختيار الدجاج أو الخضروت والابتعاد عن اللحوم الحمراء فى البرجر.
3- الكعك:
إذا كنت تريد أن تبدأ يومك بالمعجنات يمكنك تناول الكعك، ولكن يجب أن يكون منخفض الدهون، فالكعك قليل الدسم متاح بسهولة في الأسواق، والذى يساعد فى الحفاظ على نسبة الجلوكوزز في الدم تحت السيطرة.
4- الفطائر:
بالطبع لن نحرمك من تناولها، ولكن يجب أن تكون خالية من السكر أو الزبدة، ويمكنك اختيار الحبوب الكاملة لأنها يمكن أن تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم وهى مغذية أيضا.
5- شطيرة الدجاج:
يمكن لمريض السكر الاستمتاع بتناول الدجاج المشوى مع الخضار والسلطة لأنها عناصر مغذية بالنسبة له.