أسهل طريقة لعمل العرق الفلتو

المقادير: 
- عرق فلتو 

- بصلة مفرومة

- ثوم مفروم

- ملح وفلفل 

- ملعقة صغيرة بهارات 

- ليمونة

- ملعقة خل

- ملعقة مايونيز

مقادير تكميلية حسب الرغبة

خضراوات متنوعة مثل البصل والجزر والبطاطس والبازلاء مقطعة شرائح أو مكعبات

الطريقة: 
1-  قبل ليلة من الإعداد، تبلي العرق بالبصل المفروم والثوم والمقادير الأولى جيدًا واتركيه في الثلاجة

2-  عند الإعداد، اخلطيه مع الخضراوات وأضيفي ملعقة زيت زيتون ثم ضعي الخليط كله في ورق ألومنيوم ولفيه جيدًا وضعيها في صينية فرن

3-  سخني الفرن على درجة 180 درجة لمدة نصف ساعة، ثم أدخلي الصينية لمدة 45 دقيقة.

4-  قدميها ساخنة مع أرز أبيض أو أرز بالخلطة وخضروات سوتيه.