طريقة إعداد الجمبري بالثوم
04:12 م - الأحد 13 ديسمبر 2015
طريقة إعداد الجمبري بالثوم
وجبة شهية و صحية في عدة دقائق فقط، سوف يطلبها منك زوجك و أولادك لتحضريها لهم خصيصا بعد تناولها أول مرة
المقادير
كيلو جمبري
رشة ملح
ربع كوب عصير ليمون
4-5 فصوص ثوم مطحون
بابريكا
زيت طعام
بقدونس
الطريقة :
1- قومي بتسخين الزيت على النار على أعلى درجة ثم ضيفية الجمبري إلى الزيت و اتركيه بدون تقليب لمدة دقيقة
2- ضيفي رشة الملح و قلبية لدقيقة
3- ضيفي الثوم المطحون و قلبي لدقيقة أخرى ثم ضيفي البابريكا
4- و أخيرا ضيفي عصير الليمون ثم البقدونس المقطع إلى الخليط و قليه حتى ينضج تماما.
5- أخرجي الجمبري في طبق ثم ضيفي القليل من الماء للصوص المتبقي و اتركيه حتى يسخن ثم ضيفيه للجمبري
6- رشي القليل من البقدونس الطازج أعلى الطبق للشكل الجمالي.
قدم مع الأرز و السلطة.... و بالهنا و الشفا.
