طريقة عمل ساندوتش فاهيتا دجاج للدايت

 المقادير:
٤ خبز حجم وسط
 
٢ فيليه صدر دجاج، مقطعة الى شرائح
 
٢٠٠ غرام جبن أصفر قليل الدسم، مبروش
 
١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة بالطول الى شرائح رفيعة
 
٢ بصل، مقطع الى دوائر
 
٤ ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو
 
١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
 
فلفل أسود
 
ملح
 
للتتبيلة:
1/4 ملعقة كوب عصير ليمون حامض
 
١ ملعقة كبيرة خل
 
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
 
٢ فص ثوم مهروس
 
١⁄٢ ملعقة صغيره سكر
 
١⁄٢ ملعقة صغيره كمون
 
١⁄٢ ملعقة صغيره بابريكا
 
ملح
 
الطريقة:
إمزجي كل مكونات التتبيلة في وعاء، أضيفي الدجاج و اخلطي جيدا،غطّي المزيج وضعي الوعاء في الثلاجه لمدة لا تقل عن الساعتين.
 
حمّي الزيت في مقلاة، صفّي الدجاج من التتبيلة، إنقليه الى المقلاة و اطهيه الى ان يقترب من النضج.
 
أضيفي قطع الفليفلة و البصل و نكّهي بالملح و البهار، تابعي الطهي الى ان تصبح الخضار طريّة ويستوي الدجاج كليّاً ثم اطفئي النار.
 
افتحي كل خبزة و إدهني داخلها بملعقة طعام من صلصة الباربيكيو، وزّعي خليط الدجاج والخضار المطبوخ على الاربعة .
 
قسّمي الجبنة الى 4 حصص متساوية ووزعيها فوق الدجاج والخضار داخل كل باغيت.
 
اغلقي كل رغيف و سخّنيه في الفرن أو على مشواة للسندويشات الى ان تذوب الجبنة.
 
تقدّم سندويشات فاهيتا الدجاج ساخنة