جربي "سلطة البطيخ والجبن"
02:15 م - الإثنين 27 يوليو 2015
جربي "سلطة البطيخ والجبن"
هل جربت سلطة البطيخ هذا الصيف مع جبنة الفيتا؟ أنها مناسبة للاجواء الحارة ومنعشة جدا.
المكوّنات:
1 كيلوجرام بطيخ مقشّر، منزوع البذور
50 جرام جبن فيتا مقطع إلى مكعبات صغيرة
8 نعناع مورّق ومغسول
1 ليمون حامض معصور
الطريقة:
قطعي البطيخ الى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء عميق.
أضيفي إليه الجبن وأوراق النعناع ثمّ أسكبي عصير الليمون الحامض.
قلّبي المكوّنات حتى تتداخل.
أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى وقت التقديم.
