أطعمة تثير العطش يجب تجنبها في السحور

يفضل التقليل من الأطعمة التي تحتوي على السكريات أو منعها تماماً في السحور لأنها تجعل البنكرياس يفرز الكثير من الأنسولين لحرق هذه السكريات مما قد يؤدي لانخفاض السكر في الدم والشعور بالجوع والغثيان في نهار رمضان، ويفضل استبدالها بتناول الفاكهة بدلاً منها.

 

تحتوي المخللات على نسبة عالية من الملح والذي يؤدي للعطش بسبب خروج الماء من الجسم، وبالمثل يجب تجنب تناول الأكل الحار أو الغني بالبهارات لأنه يسبب العطش.

 

تناول اللحوم والدواجن والأسماك يجعل الجسم مضطراً لإفراز كمية كبيرة من الماء في البول نتيجة للتمثيل الغذائي لنسبة البروتين المرتفعة في تلك الأكلات بالإضافة للأملاح الموجودة في اللحوم لذا يجب تناولها في الإفطار وتجنبها في السحور واستبدالها بالبيض والفول والجبن القريش والزبادي.

 

يفضل عدم تناول أي مشروب يحتوي على الكافيين في وجبة السحور، حيث أن هذه المشروبات تساعد على تنشيط قدرة الكلى على التخلص من الماء عن طريق البول فيفقد الجسم مخزون الماء فيه، وإذا اضطررت لتناول كوب من القهوة فيجب أن تشرب قبله كمية من الماء لتعوّض ما سيفقده الجسم.

 

تحتوي الأغذية المعلبة والمجمدة على نسبة عالية من الصوديوم فيفضل تجنبها في السحور لأنها تجعل الجسم في حاجة للتخلص من الصوديوم الزائد فيدر المزيد من البول.

 

يجب تجنبها سواء في السحور أو الإفطار لأنها تحتوي على الكربون الذي يسبب انتفاخ المعدة ويمنح شعوراً مزيفاً بالامتلاء والذي سريعاً ما يزول مسبباً الشعور بالجوع والعطش.

 

يزيد الماء المثلج من الشعور بالعطش فيجب أن يكون الماء متوسط البرودة حتى يستفيد الجسم منه كما أن تناول الآيس كريم في السحور يؤدي لتبريد الجيوب الأنفية وعدم قدرتها على القيام بوظائفها في الجهاز التنفسي ويسبب عسر الهضم.

 

- الطعام المقلي:

يهضم الطعام المقلي بسرعة ويؤدي للشعور بالجوع والعطش، كما أنه يرفع من نسبة الكوليسترول في الدم، فيجب تجنبه للصائم.

 

قد يقبل البعض على الشوربة الجاهزة والتي تباع في المحلات لأنها سريعة التحضير ولا تحتاج سوى وضع الماء عليها لكنها تفتقر للفيتامينات المطلوبة وغنية بالصوديوم مما يجعلها تنشط من قدرة الجسم على فقدان الماء ولا تشعر بالشبع.