عصير الخيار والليمون المنعش
10:43 ص - الخميس 21 مايو 2015
المقادير:
- كوب ماء.
- نصف كوب سكر.
- خيارة مقطعة شرائح.
- عصير 6 ليمونات.
طريقة التحضير:
- اصنعي القطر وذلك بتسخين المياه بعد إذابة السكر بها على نار متوسطة ودعيها تغلي حتى تبدأ بالغليان ثم بالتخسر، ارفعي القطر عن النار ودعيه يبرد في البراد حوالي 30 دقيقة.
- ضعي شرائح الخيار في الخلاط الكهربائي ودعيه حتى يتحول إلى قوام ناعم، مرري هريس الخيار على مصفاة حتى تحصلي على العصير.
- في إبريق اخلطي عصير الخيار مع عصير الليمون والقطر.
- زيني بما تحبين وقدمي العصير بارداً.
