طبيب : تنظيم تناول كحك العيد يجنب عسر الهضم والانتفاخ
11:00 ص - الأربعاء 7 أغسطس 2013
نصح الدكتور سعد الدين هاشم، إخصائي باطني، بضرورة تنظيم مواعيد تناول كحك العيد والبسكويت في أول ايام العيد، محذراً من تناوله بكميات كبيرة، حيث إن المعدة بعد فترة طويلة من الصيام يكون الجهاز الهضمي في حالة من الاستقرار والاعتياد على نظام معين في تناول الطعام مما يصعب عملية الهضم وهو الذي يؤدي بدوره الي عسر الهضم والاسهال، علاوة على الحموضة والانتفاخ.
واضاف هاشم أنه من الافضل عمل الكحك بالزيوت أو بكمية قليلة من الدهون حيث ان كثرة الدهون تؤثر علي عملية الهضم وتضر بالكبد والأمعاء.