صلصة الباربكيو
12:17 م - الخميس 1 أغسطس 2013
صلصة الباربكيو صلصة الباربكيو
المكونات:
52 جم زبدة بصلة كبيرة مبشورة فصان ثوم مهروسين ملعقتان صلصة 4 ملاعق خل 4 ملاعق سكر بنى ملعقتان مستردة 4 ملاعق وورستر شاير.
الطريقه:
1- يذاب الزبد على نار هادئه ويحمر فية البصل والثوم حتى يصبح طرى فيضاف الصلصة لمدة 3 دقائق.
2- يصب نصف كوب ماء فى دورق ويضاف لهم الخل والسكر والمستردة والوورسترشاير ويمزجوا جيدا ثم يضافوا للبصل 3- بعد ان يغلى الخليط تهدأ النار ويستمر الطهى لمدة 5 دقائق حتى تصبح الصلصه سميكة.
ربما يعجبك
