طرق تجعل طعام الذرة أقل مللاً
خاص الجمال - سماء هاني
شوربة الذرة:
غالبا ما تصنع شوربة الذرة من الكريمة والبطاطس واللبن والبصل والتوابل، وهي تستخدم في الحفلات والأعياد، وتصنف على أنها من المقبلات ولحسن الحظ لا ترتبط بموسم أو فترة معينة.
- أعلى البيتزا:
يستخدم الذرة في استكمال أعلى البيتزا تماما كالجبن والفلفل والبصل، ولكنه يعطي نكهة مختلفة ونسيجاً متماسكاً إلى الخليط ككل.
- سلطة الذرة:
يعتبر شهر أغسطس من الأشهر الغنية بالذرة، ومن ثم يصبح ذلك الوقت هو أفضل الأوقات لمزج الذرة الطازج مع الفلفل الأخضر والطماطم والسلطة الصيفية.
- خبز الذرة:
تشتمل مكونات هذا الخبز الأساسية على الذرة والماء والملح، وبالرغم من أنك سوف تكون غير قادر على تحديد ما ستحصل عليه في النهاية، إلا أنه بإمكاني إخبارك أنه سوف يكون لذيذا.
- مقبلات الذرة:
الآن ونحن على أعتاب أيام شهر أغسطس الحار، فإن إضافة الذرة يشعرك بالاستمتاع والبرودة وخاصة إذا قمت باستعماله مع الدجاج والبطاطس الحمراء.
- الذرة المشوية وزبدة الثوم:
يمكن شي الذرة في المنزل مع الخضروات كالبصل الأخضر وعيش الغراب والطماطم، والشي يعطي الذرة مذاقا مدخنا وهو الذي يتناسب مع زبدة الثوم إذا أضيفت فوقه.