مكمّلات الصيف .. لصحة جيدة
02:25 م - السبت 20 يوليو 2013
خاص الجمال - هايدي عادل
يريد الجميع أن يظلوا بصحة جيدة طوال فصل الصيف.. لذلك أتينا لكم بثلاثة مكملات أساسية لتساعدكم علي القيام بذلك:
شواء الطعام صيفا:
كثير منا يحب الشواء خاصة في الصيف لذلك أول مكمل سنتكلم عنه هنا سيساعد الناس الذين يحبون الشواء وهو (ألكورنسين) وهو يساعد علي معالجة مشكلة معينة، فعندما تطهين بسرعة وعلي حرارة عالية سواء كان ذلك بواسطة مشواة في الخارج أو علي الموقد في الداخل.
فغالبا ما ترين القليل من اللون الأسود علي الطعام الذي تحضرينه مثل القليل من اللون الأسود الذي يوجد علي الذرة والدجاج، ولا نرمي تلك الأطعمة حيث إن بعضنا يحب ذلك المذاق، لكن المواد الكيميائية التي نطلقها عندما نشوي المأكولات بشكل عام اسمها (إي جي أي) وهي تؤدي إلي ظهور التجاعيد قبل أوانها كما تؤدي إلي أمراض القلب ومرض ألزهايمر.
ونحن لا نريد هذه المواد في أجسامنا لأنها مواد سامة، ويقوم (ألكورنسين) بمنع تكون الـ (إي جي أي) ولهذا السبب يمكن أن يكون مفيداً لذا إضافته الي الحمية الغذائية ستكون مفيدة للغاية.
البقاء تحت أشعة الشمس:
المكمل الصيفي الثاني هنا هو (لايكوبين) وهو مفيد للغاية لأنه يحمي البشرة من الداخل إلي الخارج، فعندما تضيفين الـ (لايكوبين) إلي حميتك فهو يقوي قدرات الجسم الطبيعية ويقوي قدرات البشرة علي حماية نفسها بنسبة 33% .
وتفيد الدراسات بأن الـ (لايكوبين) موجود في الطماطم، لكن بما أننا في حاجة إلي كمية كبيرة منه فتناوله كمكمل أمر منطقي أكثر، وإذا أضفت الكثير منه إلي طعامك فستتمكنين من تحمل الكثير من الأذي الناتج عن الشمس بدون أن تتعرض البشرة إلي أي تأثير.
مكمل الطاقة:
المكمل الثالث هنا سيمنحكم طاقة ستظل معكم طوال النهار وهو مستخلص (رايشي) من الفطر ويستعمل في الطب الأسيوي منذ 4000 سنة، ويساعد الجسم علي التأقلم مع السكر الإضافي وهو من الوسائل التي تمنحنا المزيد من الطاقة إلي حياتنا، ومن شأنه أيضا الحد من الالتهابات التي ترافق التعب طوال الوقت.