هل شرب الماء بعد الطعام يضر بالصحة؟

باختصار، لا توجد أي تنبيهات طبية تقول إن شرب الماء أثناء تناول الطعام أو بعده يخفف من قوة تركيز العصارات الهاضمة التي تفرزها المعدة أو الأمعاء بطريقة تضر عملها على هضم أجزاء الطعام وتسهيل امتصاص مكوناته الغذائية. 
 
بل ربما على العكس، فإن شرب الماء خلال تناول وجبة الطعام أو بعدها يساهم في عمليات الهضم، والسبب أن الماء والسوائل المكونة لإفرازات أجزاء الجهاز الهضمي تساعد في تفتيت أجزاء الطعام، وبالتالي تسهيل هضمه وامتصاص الأمعاء مكوناته الغذائية.
 
والماء أيضا عنصر مهم في تسهيل عملية ليونة الناتج من عمليات الهضم المتراكم في الأمعاء الغليظة وبالتالي تسهيل إخراج الفضلات.