هل تناول العسل يُفيد في السعال أو ألم الحلق ؟
نعم قد يُفيد تناول العسل في تخفيف نوبات السعال وفي تخفيف ألم الحلق لدى البعض، وقد لا يُفيد البعض الآخر.
وحين الحديث عن استخدام المنتجات الغذائية الطبيعية في معالجة الأمراض، فإن الأساس هو أن يكون ثمة أدلة علمية تثبت جدواها. وهذا المنطق العلمي الطبي ينطبق على معالجة الأمراض التي تتطلب معالجة الأطباء لها بأمور محددة، لأن انصراف المرضى عن تناول ما ينصح الأطباء به وإقبالهم فقط على ما لم تثبت فائدته وحده في معالجتهم، قد يُعرضهم لعدم زوال ذلك المرض.
أما حينما تكون ثمة أعراض مرضية لأحد أنواع الأمراض التي لا يُوجد نصيحة طبية خاصة بها، فإن للإنسان أن يتناول ما جربه البشر عبر العصور واستفادوا منه.
لذلك فإن حالات من نزلات البرد التي تتسبب بها الفيروسات، قد تُصاحبها أعراض مثل ألم الحلق أو العطس أو سيلان الأنف أو السعال. والأطباء لا ينصحون هؤلاء المصابين بتناول المضادات الحيوية، بل ينصحونهم بالراحة والإكثار من تناول السوائل وتناول أدوية معينة لتخفيف حدة تفاعلات الالتهابات في الجسم، مثل عقار باندول أو تاينيلول، أو تناول أدوية مضادة للحساسية.
وفي هذا كله لا تتعارض النصيحة الطبية هذه مع إقدام المريض على تناول شوربة الدجاج أو العسل الممزوج بالليمون أو الغرغرة بالماء والملح أو غير ذلك من العلاجات المنزلية التقليدية. إذْ المهم هنا هو ثبوت عدم ضرر تلك العلاجات المنزلية، وليس ثبوت جدواها، لأن هذه الأمور هي بالأصل أطعمة نتناولها يومياً، سواءً كنا سليمين أو مرضى.
لذا تتبنى بعض من الهيئات الطبية العالمية عدم ضرر تناول هذه العلاجات المنزلية، وتحديداً مزيج العسل والليمون والماء، وتذكرها نشرات المؤسسة القومية للصحة بالولايات والمتحدة ونشرات مايو كلينك في موقعهما للإرشادات والنصائح الطبية الموجهة لقراءة واطلاع عامة الناس.
أما في حالات مرضية أخرى مثل ارتفاع الكوليسترول أو ارتفاع الضغط، فإن ثمة حساسية طبية من وصف تناول علاجات منزلية مثل الثوم مثلاً لمعالجة تلك الحالات. وهنا يتم التشديد على عدم وجود أدلة علمية تثبت جدوى الثوم، برغم تكرار إجراء الدراسات الطبية لمحاولة معرفة أي فائدة له. والأسباب متعددة لهذا التشديد، أهمها أن أمراضاً مثل ارتفاع الضغط وارتفاع الكوليسترول قد تتسبب في تداعيات صحية خطيرة ما لم يتم علاجها بطريقة ثابتة الفائدة للوصول إلى ضبط تلك الارتفاعات، بخلاف حالات مثل ألم الحلق الفيروسي أو غازات البطن أو غيرها من الأعراض غير الخطيرة في تداعياتها.
هذا من جانب، ومن جانب آخر، فإننا نتحدث عن العسل الذي أثبتت الدراسات الطبية الأميركية الأخيرة جدواه في خفض حدة السعال بالمقارنة مع أنواع شراب الكحة المعتادة، وهو العسل الذي تواترت الدراسات الطبية في تأكيد احتوائه على مواد مقاومة للميكروبات، لدرجة أن ثمة مجموعات من الأطباء، في أوروبا والولايات المتحدة، تستخدمه في معالجة القروح لدى مرضى السكري وغيرهم، كما أن ثمة ميزة لمزج العسل بالماء وتركه لحوالي عشر دقائق قبل التناول، لان هذا يُسهم في تكوين كمية معتدلة من مادة بيرواوكسيد الهيدروجين المعقمة ضد الميكروبات والمستخدمة طبياً.
والمهم هو التنبه إلى عدم إعطاء العسل للأطفال دون سن سنة، وأن يتم حساب كمية السكريات فيه ضمن الكمية المسموح لمرضى السكري تناولها يومياً، وأن لا يتم التوجه إلى المعالجة بالعسل أو غيره دون مراجعة الطبيب والتأكد من أنه لا ينصح بضرورة تناول أدوية معينة كالمضادات الحيوية مثلاً.