طريقة التحضير: يقلى البصل على نار قوية لمدة دقيقة، يضاف الفطر والثوم، وتقلى جميع المكونات لمدة ثلاث دقائق إضافية. تضاف مرقة الدجاج ويترك المزيج على النار لأربع دقائق، ويضاف الجبن والكريما، مع رشة ملح وبهار (حسب المذاق الخاص). تطهى النيوكي لمدة دقيقتين مع القليل من الزبدة وتضاف إلى الفطر، ويزين الطبق بجبن البارميزان.
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر