المقادير - 5 أكواب دقيق. - فنجان سكر. - 2 ملعقة أكل خميرة فورية. - ذرة ملح. - نصف كوب زيت. - 2 كوب ماء دافئ. - حشو حسب الرغبة: جبن وزعتر، سجق محمر، أو أي حشو آخر حسب الرغبة. تجهيز العجينة: - نخلط السكر مع كوبين من الدقيق والخميرة والملح والماء في إناء لتتكون عجينة شبه سائلة نتركها 10 دقائق. - بعد 10 دقائق نضيف 3 أكواب من الدقيق والزيت، ونعجن
مقادير العجينة:2 كوب دقيق.1 ملعقة كبيرة سكر.1 ملعقة كبيرة خميرة.ربع ملعقة صغيرة ملح.نصف كوب زيتكوب ونصف ماء دافئ.طريقة التحضير: يوضع الدقيق، والسكر، والملح، والخميرة في وعاء .يضاف الماء والزيت تدريجياً، ويعجن الخليط في عجان كهربائي أو يدوياً حتى تصبح العجينة طرية ومتماسكة.توضع في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل قبل البدء باستخدامها.تقطع إلى
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر