من السهل تجميد أنواع الخضر الطازجة ولكن من الصعب تجميد أنواع الأعشاب الورقية الرقيقة كالكزبرة والبقدونس والشبت نظراً لرقتها كما ذكرنا وتحولها للون البني بدلاً من الأخضر بعد التجميد مما يفقدها رونقها وزهوها بالإضافة لذوبانها، لذا فقد عملنا على تقديم 4 طرق مناسبة مختلفة وجيدة لتجميد تلك الأنواع وجعلك تستفيدين بها بشتى الطرق، فتعرفي عليهم جميعاً فيما يلي:
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر