المقادير:2 عدد فص ثوم مهروس-2 عدد فلفل أخضر حلو (مقطعة مكعبات)-1 معلقة كبيرة سمن-1 معلقة كبيرة زيت زيتون-1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون-1 كيلو لحمة (راس مسلوقة)-1 معلقة كبيرة خل-1 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة).طريقة التحضير:هنقلب قطع لحمة الرأس فى السمن على النار.و بعدين نضيف الثوم المفروم والفلفل الأخضر الرومى المقطع .
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر