يقال إن جذور هذه الحلوى المحببة إلى قلوب الكثيرين تعود إلى نيويورك والحقيقة عكس ذلك .. فالحكاية تعود إلى جزيرة يونانية منذ أربعة آلاف سنة اليونان .. نقطة الانطلاق أول قطعة تشيز كيك كانت في جزيرة سامو اليونانية فعلماء الأنثروبولوجيا نقبوا عن الجبن القشدية واكتشفوا أنها كانت موجودة في تلك البلاد في عام 2000 قبل الميلاد مع العلم أن الدراسات القديمة أشارت إلى أن مشتقات الجبن
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر