الكالسيوم ضروري لصحة العظام كلنا نعلم ذلك وقد يعلم الكثير منّا أن متوسط احتياج جسم الفرد البالغ لمصادر الكالسيوم تقدر بما يتراوح من 1000إلى 1200 ملليجرام في اليوم الواحد يومياً بما يعادل 3 أكواب من منتجات الحليب استناداً للمرحلة العمرية، ويعتبر الحليب ومشتقاته من منتجات الألبان هي المجموعة الأساسية لإمداد الجسم بالكالسيوم الضروري لبناء وتقوية العظام ومنع الهشاشة سواء للأطفال أو الكبار.
إذا كان كل ما تعرفه عن طعام التوفو أنه كتل إسفنجية عائمة في صحن الحساء، فقد حان الوقت لإلقاء نظرة أخرى على الفوائد الصحية لذلك الطعام. فقد تم اكتشاف التوفو منذ أكثر من 2000 عام في الصين، ويصنع من حليب الصويا وهو ذو لون أبيض صافٍ يباع في أشكال مستطيلة ويعتبر العنصر الرئيسي للمأكولات في العديد من البلدان الآسيوية.
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر