يلعب البروتين مجموعة واسعة من الوظائف في أجسامنا؛ فهو ضروري للنمو والصيانة من أجل الطاقة لتحقيق توازن السوائل والملح وبناء بعض المواد المهمة مثل الإنزيمات
احتلت اللحوم الحمراء، ولفترة طويلة، مكانة خاصة في غذاء الأميركيين، رغم تحذيرات الأطباء وخبراء التغذية من أخطار الإكثار منها. ويسعى الرجال الذين يرغبون في الحد من تناول اللحوم الحمراء واللحوم المعالجة صناعيا، إلى اللجوء إلى خيارات أخرى مثل تناول السمك والدجاج. إلا أنهم ينسون واحدا من الخيارات المتواضعة المتوفرة.. ألا وهو البقول!
نعم 63%
لا 18%
لا أعلم 18%
برجاء ادخال الايميل الشخصى لمتابعة النشرة المجانية
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies