يأكل الناس الفلفل الحار طازجا ومخللا إلى جانب الكثير من أنواع الأطباق لفتح شهيتهم على الأكل. ويأكلونه أيضا مطحونا ومخللا بالزيت إلى جانب الكبة واللبنة وغيره. والفلفل الحار «تشيلي بيبر» (Chili pepper)، أحدى ثمار نباتات جنس «كابسيكوم» (Capsicum) التي تعتبر جزءا من عائلة «سولاناساي» (Solanaceae) التي يطلق عليها أحيانا اسم «نايت شيد» (nightshade family).
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر