أطباء أمريكيون .. الهوت دوج يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون
ظهرت في مدينة إنديانابوليس الأمريكية لوحة إعلانات تظهر فيها قطع "الهوت دوج" وهي تخرج من علبة سجائر ، ومكتوب جوارها وبخط كبير تحذير "الهوت دوج سيحطم صحتك".
وضعت هذه اللوحة بواسطة مجموعة من الأطباء ، يحاولون أن يثبتوا أن هناك علاقة بين الهوت دوج والإصابة بسرطان القولون والمستقيم حسب صحيفة الديلي ميل البريطانية.
ويتشهد هؤلاء الأطباء بدراسة عام 2007 عن طريق الصندوق العالمي لأبحاث السرطان ، تشير إلى أن 50 جراماً من اللحوم المصنعة -وهي الموجودة في قطعة واحدة من الهوت دوج- تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون بنحو 21٪.
وهذا سوزان ليفين -مديرة لجنة التعليم الغذائي- لصحيفة يو إس توداي:"علب الهوت دوج يجب أن تصنع وتباع للمستهلك وعليها بطاقات تحذيرية للشخص الأخطار التي ستقع عليه بسبب استخدامه ، تمامًا مثلما يحدث مع السجائر.
وعلى جانب آخر ، فجمعية السرطان الأمريكية تنص على توجيهها أنه لا مانع من أكل الهوت دوج ، لكن في الوقت نفسه يجب أن يكون هذا هو قوام وعماد الوجبات الغذائية للإنسان ، لذا فلا يجب القضاء على هذه اللحوم المصنعة على الإطلاق.
ومع أكبر سباق للسيارات في أمريكا على طريق إنديانابوليس ؛ حيث تشتهر في هذه السباقات بيع شطائر الهوت دوج ، وحيث إن شهر يوليو / تموز معروف بأنه العيد القومي للهوت دوج في أمريكا ، حيث بيع العام الماضي أكثر من 1.1 مليون قطعة هوت دوج أثناء هذا السباق ، لذا فقد قرر هؤلاء الأطباء أن يوجهوا رسالتهم إلى هؤلاء المتوجهين إلى هذا السباق.