طريقة عمل بان كيك سريع
09:12 م - الأربعاء 17 سبتمبر 2025
المصدر: وكالات
البان كيك من أكثر الوصفات البسيطة والشهية التي يمكن تقديمها كنوع من الحلويات أو كوجبة خفيفة ومميزة على الفطور.
ربما يعجبك
المقادير
- كوب دقيق.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة صغيرة ملح.
- كوب حليب.
- بيضة مخفوقة.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والسكر والملح حتى تتداخل المكونات معاً.
- أضيفي الحليب، والبيض، والزيت النباتي، والفانيليا، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تمام التجانس وتحصلي على عجينة ناعمة.
- سخّني مقلاة واسعة وغير لاصقة على النار، ثمّ صبّي مقدار مغرفة صغيرة من عجينة البان كيك، وحمّريها من كلا الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون.
- كرري العملية حتى إنتهاء الكمية.
- ضعي البان كيك في طبق التقديم، وزيّنيه بالعسل أو بالصلصة المفضّلة، ثم قدّميه.
