طريقة عمل الجلاش بحشوة جبن فيتا
08:26 ص - الإثنين 28 أكتوبر 2024
المصدر: وكالات
الجلاش من الوصفات السهلة التي تتميز بتنوع حشواتها.. واليوم سنتعلم طريقة تحضيره بحشوة الجبن الفيتا.. وإليك الطريقة والمكونات.
ربما يعجبك
المقادير
- عبوة من عجينة الجلاش الجاهزة.
- 2 كوب جبن فيتا.
- الزبدة حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- في صينية للفرن مدهونة بالزبدة، افردي ورقة من الجلاش، وادهنيها بالزبدة، ثم ضعي طبقة أخرى وادهنيها بالزبدة، حتى تُشكلّي 6 طبقات عرضياً، ثم ضعي 6 طبقات أخرى أفقياً، وادهني بين الطبقات.
- ضعي جبن الفيتا في المنتصف، واطوي أطراف الورق الأربعة فوق بعضها البعض.
- اخبزي الفطيرة في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون لمدة 25 دقيقة، ثم أخرجيها وقطعيها وقدميها ساخنة.
